Farinheias,batatas cozidas, grêlos com azeite e farinha .
Prato tradicional desta época do ano
2 commentaires:
ALCINA
a dit…
Belo prato,faz crescer agua na boca, faz parte da gastronomia da nossa zona e deixa muitas saudades porque como sabemos os enchidos e a carne de porco eram a base da nossa alimentação. Agora tento não abusar, mas quando vem uma farinheirita ou uma morcela do Terrenho mato saudades.Um abraço para todos. Alcina
Mas que prato,eu tambem fiquei com agua na boca, á quantos anos não via um prato igual é esse. Me deixou com mais saudades do Terrenho,era nesta epoca que comiamos esse prato tenho muitas saudades,disso tudo e de todos
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Belo prato,faz crescer agua na boca, faz parte da gastronomia da nossa zona e deixa muitas saudades porque como sabemos os enchidos e a carne de porco eram a base da nossa alimentação. Agora tento não abusar, mas quando vem uma farinheirita ou uma morcela do Terrenho mato saudades.Um abraço para todos. Alcina
Mas que prato,eu tambem fiquei com agua na boca, á quantos anos não via um prato igual é esse.
Me deixou com mais saudades do Terrenho,era nesta epoca que comiamos esse prato tenho muitas saudades,disso tudo e de todos
UM abraço a toda a gente da nossa terra
VIRGINA CARDOSO
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